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摘要:电烤箱和气烤箱是两种常见的烘焙设备,它们的主要区别在于加热方式和性能。电烤箱通过电能发热,温度控制精确,便于调节,适合小空间使用。而气烤箱则使用燃气进行加热,加热速度快且温度控制较为灵活,适合商业用途和大型厨房...